Ganesha

京都市北區的印度料理店 Ganesha，以炭火坦都爐烤製的原味烤餅，適合搭配各式咖哩享用。店內咖哩選擇相當多元，想嚐嚐柔和濃郁的滋味，可以選以鮮奶油、腰果醬和蜂蜜添入甜味的奶油雞咖哩；喜歡肉香與香料層次分明的風味，則有番茄基底、搭配炭火烤製去骨雞肉的雞肉提卡馬薩拉，以及湯汁清爽的雞肉咖哩等選擇。

豆類、起司入菜的素食料理，搭配香氣十足的烤餅

除了肉類料理，店內也有不少以植物性食材為主角的餐點。綠色的菠菜起司咖哩以菠菜泥製作，搭配印度式起司；旅客與素食者也對這道料理頗有好評。此外，還有燉煮至鬆軟的鷹嘴豆馬薩拉、樸實溫和的碎豆咖哩，以及加入秋葵、蓮藕等蔬菜的綜合蔬菜咖哩，選擇滋味豐富。主食方面，除了在窯中烤得柔韌有嚼勁的原味烤餅，也有包入大量起司的起司烤餅、蒜香烤餅，以及以炒過的薑黃一同煮成的米飯；搭配組合怎麼選，也是用餐的一大樂趣。

從坦都爐料理到便當，享用方式多元

配菜有以優格和香料醃漬後連骨烤製的坦都里雞、纏在鐵串上烤熟的印度烤肉串，以及包入香料馬鈴薯泥的印度 samosa，晚餐時搭配啤酒或葡萄酒也很合適。店內座位不會過於擁擠，另設有包廂式座位，整體氛圍沉穩舒適，無論獨自用餐、與家人同行或多人聚餐，都能自在享用。除了午餐套餐，也提供外帶便當，內容有咖哩、起司烤餅、雞肉提卡、蓮藕帕可拉等；旅途中或在家用餐時，都是方便的選擇。